Zomers Zoet

Ingredienten voor 1 karaf.

• Bleekselderij 2 stelen met loof
• Sinaasappel 3 partjes
• Komkommer 3 lamellen
• Lychees 3 stuks
• Granaatappel 1⁄4 stuk
• Kaneelstokje 2 stuks
• 1 liter kraanwater

Bereiding:

•Was de bleekselderij en snijd 1 keer in de lengte doormidden.
•Was de komkommer en haal met een dunschiller of kaasschaaf 3 mooie lange lamellen van de komkommer.
•Was de sinaasappel en snijd in partjes, gebruik er 3.
•Haal de pitjes uit de granaatappel, gebruik alleen de pitjes.
•Was de frambozen.
•Vul de karaf met de komkommerlamellen, sinaasappelpartjes, kaneelstokjes, granaatappelpitjes en stelen bleekselderij.
• Voeg wat ijsklontjes toe en vul de karaf met koud kraanwater

Tip:

Je kunt van granaatappelsap, verkrijgbaar in supermarkt of groothandel, ijsklontjes maken en deze gebruiken in plaats van gewone ijsklontjes.

Een heerlijk recept van Brabant Water.